ビュッフェメニュー一例 2023.12.20~

【ビュッフェ会場営業時間】
第一部 17:30~19:00(L.O.18:45)
第二部 19:15~20:45(L.O.20:30)

前菜アラカルト
郷土料理 すしこ
さもだしみぞれ和え
雪人参とほうれん草白和え
真鯛の煮こごり
冬大根と生ハムのカプレーゼ
鮟鱇の共和え豆腐
鯖の中華風南蛮漬け
サクサク海老ポテトバケット
合鴨スモークマリネのクラッカー
オープンキッチン
贅沢国産牛肉ステーキ
青森県産ホタテバター醬油焼き
青森県産長いも和風グラタン
冬野菜天ぷら
青森県産桜姫唐揚げ
ガーリックポークフライ
ミックスピザ
シーフード明太子ソースピザ
握り寿司コーナー
冷たいお料理
季節のお造り5種類
真蛸のカラフルサラダ
スモークサーモンと冬野菜のマリネ
カリカリチーズシーザーサラダ
津軽の漬け物コーナー
 赤かぶ漬け
 胡瓜浅漬け
温かいお料理
国産牛ビーフシチュー
鱈と彩り野菜のバジルオイル焼き
青森県産カレイの黒酢仕立て
地豚の回鍋肉甘辛炒め
青森県産ホタテのクリームペンネ
台湾まぜそば風焼きそば
雪見立て茶碗蒸し
御飯・汁物
青森県産 つがるロマン
きのこ炊き込みご飯
郷土の味 イカ寿司
十和田ガーリックポークしゃぶしゃぶ
青森県産ホタテ塩ラーメン
じゃっぱ汁
青森ちゃんこ鍋
デザートコーナー
季節の果物
ホテルメイド 焼きたてアップルパイ
ホテルメイド 縄文クッキー
タルトケーキ
クリームブリュレ
嶽きみカステラ
アイスクリーム

※上記メニューは一例です。お料理は季節や仕入れ等により変更となる場合がございます。

夕食ドリンクメニューはこちら
ビール
 アサヒ  生ビール
      スーパードライ
 キリン  一番搾り
      ラガー
日本酒
 安東水軍 本醸造 辛口
      特別純米酒
      純米吟醸
      大吟醸
 神の座
 岩木川
ワイン
 トーレス グラン・サングレ・デ・トロ(赤 スペイン産)
 トーレス グラン・サングレ・デ・トロ(白 スペイン産)
 ベルジェ・バロン・ルージュ(赤 フランス産)
 ベルジェ・バロン・ブラン(白 フランス産)
 エスパス(スパークリング チリ産)
焼酎
 薩摩 こく紫
 金黒
 一番札
 ニッカ・ザ・麦焼酎
 SAZAN
 深谷の栗焼酎「滝吉」
ウイスキー
 ブラックニッカ
酎ハイ
 青りんごサワー
 レモンハイ
 梅酎ハイ
    他
その他アルコール
 梅酒
 アップルワイン
 フォション紅茶のお酒 アップル
 ニッカ アップルブランデー弘前
ノンアルコール
 ビール
 スパークリングワイン
 サングリア(赤・白)
地サイダー
 鯵ヶサワー(ブルーハワイ味)
 北金ヶサワー(スイカ味)
 鳴サワー(メロン味)
ソフトドリンク
 りんごジュース
 コーラ
 オレンジジュース
 ウーロン茶
 ジンジャーエール
※取り扱い銘柄や種類等は時季や仕入れ状況によって異なります。あらかじめご了承ください。