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【ビュッフェ会場営業時間】
17:30~20:45(最終入場19:15)

| 前菜アラカルト 蟹のコンソメゼリー 銀杏豆腐わさびあんかけ 秋茄子田楽焼き 水菜と秋茸の白和え 蛸の柔らか煮と秋野菜の炊き合わせ 秋刀魚のりんごみぞれ和え 鰺のイタリアンマリネ かぼちゃのカナッペ 郷土料理すしこと生ハムクラッカー |
| オープンキッチン 贅沢国産牛肉ステーキ 合鴨の照り焼きハンバーグ 秋鮭のポテトグラタン 秋野菜天ぷら 青森県産桜姫唐揚げ ミックスピザ サーモンときのこのピザ チュロス 握り寿司コーナー(海老 イカ 炙りサーモン たこ 真鰺 津軽お稲荷さん) |
| 冷たいお料理 季節のお造り5種類(平日は“大漁舟”) スモークサーモンの大根ミルフィーユ 合鴨とクリームチーズのカルパッチョ 醤油もろみローストポークと焼き野菜のサラダ【CONVEYコラボメニュー】 津軽の漬け物コーナー 大根醬油漬け 胡瓜浅漬け 一夜漬け |
| 温かいお料理 十和田ガーリックポークしゃぶしゃぶ 国産牛ビーフシチュー (パン) 地豚のオイスターソース炒め チキンソテークリームカレーソース 秋鮭ソテーきのこソース 鰈の五目あんかけ あじがさわパエリア【CONVEYコラボメニュー】 五目茶碗蒸し |
| 御飯・汁物 青森県産 はれわたり うなぎひつまぶし飯 十三湖産しじみラーメン 味噌汁 |
| デザートコーナー 季節の果物 ホテルメイド 焼きたてアップルパイ コーヒーゼリー アイスクリーム各種 縄文クッキー |

※上記メニューは一例です。お料理は季節や仕入れ等により変更となる場合がございます。
| ビール
アサヒ 生ビール スーパードライ キリン 一番搾り ラガー |
| 日本酒
安東水軍 本醸造 辛口 特別純米酒 純米吟醸 大吟醸 神の座 岩木川 |
| ワイン
トーレス グラン・サングレ・デ・トロ(赤 スペイン産) トーレス グラン・サングレ・デ・トロ(白 スペイン産) ベルジェ・バロン・ルージュ(赤 フランス産) ベルジェ・バロン・ブラン(白 フランス産) エスパス(スパークリング チリ産) |
| 焼酎
薩摩 こく紫 金黒 一番札 ニッカ・ザ・麦焼酎 SAZAN 深谷の栗焼酎「滝吉」 |
| ウイスキー
ブラックニッカ |
| 酎ハイ
青りんごサワー レモンハイ 梅酎ハイ 他 |
| その他アルコール
梅酒 アップルワイン フォション紅茶のお酒 アップル ニッカ アップルブランデー弘前 |
| ノンアルコール
ビール スパークリングワイン サングリア(赤・白) |
| 地サイダー
鯵ヶサワー(ブルーハワイ味) 北金ヶサワー(スイカ味) 鳴サワー(メロン味) |
| ソフトドリンク
りんごジュース コーラ オレンジジュース ウーロン茶 ジンジャーエール |




