【ビュッフェ会場営業時間】
17：30～20：45（最終入場19：15）

前菜アラカルト 郷土料理すしこ大葉巻き 梅ごま豆腐津軽漬けソース 白菜と根菜の冬野菜白和え 海老とカラフル野菜のテリーヌ 真鱈の中華風南蛮漬け 鰤大根生姜味噌かけ 真蛸の彩り野菜酢味噌和え あんこう肝和えカナッペ サーモンタルタルブルスケッタ

オープンキッチン ガーリックポークステーキ 長いもグラタン 冬鮟鱇の肝味噌串焼き　 冬野菜天ぷら 青森県産桜姫唐揚げ ミックスピザ 明太ポテトピザ チュロス 握り寿司コーナー

冷たいお料理 季節のお造り【大漁舟】 もろみ醤油ローストポークの冬野菜サラダ 長いもと生ハムレモンマリネサラダ ミックスサラダ 津軽の漬け物コーナー 　大根醬油漬け 　胡瓜浅漬け 　一夜漬け

温かいお料理 十和田ガーリックポークしゃぶしゃぶ ガーリックポーク角煮 真鱈ソテーと彩り野菜ジェノベーゼソース焼き チキンとほうれん草豆乳ホワイトラザニア 寒鰤みぞれあんかけ ビビンバ風炒め飯 津軽の甘い茶碗蒸し

御飯・汁物 青森県産　はれわたり 蛸と根菜の炊き込みご飯 温かい田舎そば 青森県産帆立の稚貝味噌汁

デザートコーナー 季節の果物 ホテルメイド　焼きたてアップルパイ コーヒーゼリー アイスクリーム各種 縄文クッキー

※上記メニューは一例です。お料理は季節や仕入れ等により変更となる場合がございます。

夕食ドリンクメニューはこちら

ビール 　アサヒ　　生ビール 　　　　　　スーパードライ 　キリン　　一番搾り 　　　　　　ラガー

日本酒 　安東水軍　本醸造　辛口 　　　　　　特別純米酒 　　　　　　純米吟醸 　　　　　　大吟醸 　神の座 　岩木川

ワイン 　トーレス　グラン・サングレ・デ・トロ（赤 スペイン産） 　トーレス　グラン・サングレ・デ・トロ（白 スペイン産） 　ベルジェ・バロン・ルージュ（赤 フランス産） 　ベルジェ・バロン・ブラン（白 フランス産） 　エスパス（スパークリング チリ産）

焼酎 　薩摩　こく紫 　金黒 　一番札 　ニッカ・ザ・麦焼酎 　SAZAN 　深谷の栗焼酎「滝吉」

ウイスキー 　ブラックニッカ

酎ハイ 　青りんごサワー 　レモンハイ 　梅酎ハイ 　　　　他

その他アルコール 　梅酒 　アップルワイン 　フォション紅茶のお酒　アップル 　ニッカ　アップルブランデー弘前

ノンアルコール 　ビール 　スパークリングワイン 　サングリア（赤・白）

地サイダー 　鯵ヶサワー（ブルーハワイ味） 　北金ヶサワー（スイカ味） 　鳴サワー（メロン味）

ソフトドリンク 　りんごジュース 　コーラ 　オレンジジュース 　ウーロン茶 　ジンジャーエール

※取り扱い銘柄や種類等は時季や仕入れ状況によって異なります。あらかじめご了承ください。