「2017年05月」の記事一覧

日本海を眺めながらの~朝ヨガ~【宿泊者☆無料】6月~9月開催!

 

2017Yoga_A4-2

昨年スタートしたホテルグランメール山海荘の中庭で開催する『朝ヨガ』。

ご好評につき、今年も開催が決定いたしました!

宿泊のお客様は無料体験♪

一般の方は1500円税込(朝食ご利用の場合は+1000円税込)でご参加いただけます。

朝7時。当館1階のラウンジから中庭へ。日本海がすぐ目の前に広がります。朝の潮風は夏でも爽やかで、気持ちが引き締まります。そして鳥のさえずりと穏やかな波音…日常の喧騒から離れ、心身ともにリラックスできるロケーションです。

ヨガマットの貸し出し付きなので、動きやすい服装でお越しいただくだけでOKです。約1時間の体験になります。

2017年の開催日は

6/25(日)、7/16(日)、7/23(日)、8/20(日)、8/27(日)、9/10(日)の計6日間でございます。前日午後5時までのお申込みが必要です。

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お電話でのお問い合わせは 予約センター TEL 0173-72-8112 までお願いいたします。

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昨年度の開催の様子です

 

 

無料送迎♪JR五能線の旅にぜひご利用下さいませ!

列車とGM 鰺ヶ沢駅

JR鰺ヶ沢駅とホテルグランメール山海荘の間で無料送迎を行っております!

五能線の旅にぜひ当館をご利用くださいませ!

大人の休日倶楽部パスのお客様にも大変ご好評をいただいております。今回はJR五能線に関するよくあるお問い合わせ【駅送迎】についてご案内いたします。

 

【駅送迎のお申込み方法】 予約センター⇒0173-72-8112

◆お迎えは、宿泊のご予約の後、前日までに列車のご到着時間をお知らせくださいませ。(電話・メール)

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★お願い★バスは当館ご宿泊の皆様でご利用いただきますので、

列車の降車後はなるべく早めにバスまでお越しくださいますようお願い申し上げます。

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※事前予約制でございます。お申込みのあったお時間にのみバスが出ますので、ご了承くださいませ。

※バスは姉妹館「水軍の宿」を経由する場合がございます。

 

◆翌朝のお送りは、チェックインの際にお伺いいたします。

 

【送迎に関するよくあるご質問】

◆時間はどれくらいかかりますか?

⇒およそ10分です。姉妹館「水軍の宿」を経由する場合がありますが、その場合でも約10~15分です。

◆当日に列車の時間が変更になった場合は?

⇒恐れ入りますが、変更後の到着時間が分かり次第、お早めにご連絡くださいませ。TEL:0173-72-8112

◆どこにバスが来ますか?

⇒駅前ロータリーに配車いたします。JR鰺ヶ沢駅は大きな駅ではありませんので、改札口は一方向のみでございます。改札を出てまっすぐお進みくださいませ。

◆駅前で用事を済ませることはできますか?

⇒申し訳ございませんが、他のお客様もご一緒のバスですので出発時間は変更できかねます。駅前には観光案内所とスーパー、コンビニ(ローソン:駅より約150m先)等がございますが、そちらをご利用の際はいったん定刻のバスがホテルに着いた後、折り返しお迎えに参ります。※配車の都合により対応できない場合もございます。係の者にご相談ください。

何かご不明な点等ございましたら、予約センターTEL0173-72-8112までご連絡くださいませ。

宿泊のご予約はこちらをクリック♪ ⇒ ≪基本の2食付きプラン≫ ≪ちょっぴりお得なプチ特典付きプラン≫

今後も五能線の旅を応援!お役立ち情報をお知らせしていく予定です。

 

料理長おすすめ!2017年『旬の逸品』シリーズのご紹介

毎年ご好評をいただいております、『旬の逸品』プラン。

こだわりの地元食材を楽しめる期間限定のプランです。

ご夕食はスタンダードなオリジナル料理(和会席。日によっては一部バイキングあり。)に旬の逸品を加えた内容でご提供いたします。

今回は、旬の逸品シリーズをまとめてご紹介!

夕日サラダアスパラサラダ はらこめし

トゲクリガニ金の鮎

4~5月 「トゲクリガニとシャコのチョイスプラン」

5~6月 「地元産のアスパラ」をサラダ仕立てで・・・♪

6~7月 ≪鰺ヶ沢産ヒラメ≫使用「特製♪夕日サラダ」

8~9月 白神山地の清流が育んだ「金の鮎」を塩焼きで・・・

10~11月 秋は「いくら」と「鮭」の親子ご飯♪「はらこめし」

以降、冬の逸品も各種予定しております。

 

それでは、それぞれのプランを詳しくご紹介いたします!

★今シーズン1品目は4月下旬から5月10日に販売した

~青森の観桜に欠かせない定番のごちそう~

「トゲクリガニとシャコのチョイスプラン」でした。

トゲクリガニ

大変ご好評をいただき、まさにヒット商品♪例年はトゲクリガニをお一人様1パイずつお出しするプランでしたが、今年はトゲクリガニに並ぶ青森の観桜のごちそう、 “ガサエビ”こと「シャコ」も選択できる内容にリニューアルいたしました。「俺はカニだ!」「私はカニは時間がかかるからシャコね♪」と、味わいだけでなくチョイスの過程やシェアもお楽しみいただけたのではないかと思うと嬉しい限りです。

 

続いて、現在販売中のプランは・・・

★5月20日~6月30日

春~夏は「地元産のアスパラ」をサラダ仕立てで・・・♪オリジナル料理プラン

アスパラサラダ

アスパラといえば、北海道などが大変有名ですが、寒暖の差や空気と水の清凉さでは鰺ヶ沢も負けず劣らずの好適地でございます。その柔らかさ、朝採りならでは甘みをお楽しみいただけるよう、シンプルなサラダでご提供いたします。まだまだ知名度はございませんが、料理長の見出した、まさに『旬の逸品』です!

鯵ヶ沢産の高原アスパラは、当館ではご夕食の提供のみですが、町内の他館ホテル様では産地直送の宅配便も大変人気があるそうです。

プランについて詳しくはこちらをクリック

 

★6月1日 ~7月31日

≪鰺ヶ沢産ヒラメ≫使用「特製♪夕日サラダ」

夕日サラダ

夕日がきれいな、この季節限定のサラダ。

日本海に沈む夕日からインスパイアされた、料理長特製の鰺ヶ沢産ヒラメとトマトの「夕日サラダ」をご夕食時にお召し上がりください。海に沈む夕日の絶景と共に、目と舌で夏の美味をご賞味ください。

ヘルシーで鰺ヶ沢産ヒラメを楽しめる上、そのオシャレな盛り付けから、女性を中心に人気急上昇中のプランです♪夕日の画像と一緒にSNSへアップしたくなりますね~♪

ご予約はこちらから☆彡

 

★8月15日~9月30日

白神山地の清流が育んだ「金の鮎」を塩焼きで・・・

金の鮎

毎年人気のプランで、『旬の逸品』の中でも定番となった「金鮎」。白神山地を源流とする赤石川に生息するアユは、魚体が金色を帯びていることから「金アユ」、「金鮎」、「金の鮎」と呼ばれています。赤石川に含まれる黄鉄鉱の成分がアユに吸収され、背や腹部を金色にするのではないかと言われています。

☆優れた香りと食味☆

赤石川のアユは、毎年、高知県で開催されている「清流利き鮎会(高知県友釣連盟主催)」で2度準グランプリに輝くなど、香りや食味が優れていると全国的に知られています。

海の幸だけでなく、『白神の恵』も楽しめるのが当館の大きな魅力のひとつでもあります。

是非ご賞味くださいませ!ご予約はこちらから♪

 

★10月1日~11月20日

秋は「いくら」と「鮭」の親子ご飯♪「はらこめし」

はらこめし

10月からの秋は、北のご馳走ご飯!「いくら」と「鮭」の「はらこめし」。言わずもがな、食べたくなる贅沢ご飯♪いくらの食感とコク、そして鮭のうまみが絡み合う秋の味わい。思い出すだけで、秋が待ち遠しくなります。

今回は、秋までの商品をご紹介させていただきました☆彡

最後までお読みいただきありがとうございました!

海の見えるお席で・・・ゆったり津軽こぎん刺し体験

170514_グランメール山海荘_157こぎん刺し体験

海の見える窓辺の光が差し込む特別席。 滞在のちょっとしたお時間で津軽の伝統的な刺繍「こぎん刺し」を体験してみませんか? 近年、女性を中心に注目が集まっている「津軽こぎん刺し」。

こぎん刺し‗売店

江戸後期。農家の人々は目の粗い麻布でできた着物を着ており 農家の女性はその着物の荒い布目を刺し子で埋め、暖かさを高めました。また糸を通すことで補強の役割も果たしました。

従来は紺の布に白い糸を刺したものでしたが、現在では、その素朴なデザイン性から、様々な色合いが展開されるようになり、取り入れられるアイテムも広まり、北欧風といったカテゴリーでも注目され、幅広い年齢層の女性の人気を集めています。

当館のこぎん刺し体験は、売店で販売している¥935(税込)の体験キットを購入していただき、海の見えるお席でスタッフによるレクチャーの後、ゆっくりとご自身のペースでお楽しみいただけます。所要時間はコースター1枚の作成で初心者の方でおおよそ1時間です。レクチャーの時間は15:00~18:00でございます。

170514_グランメール山海荘_157こぎん刺し体験キット

お気軽にお問い合わせくださいませ。

6/15まで!日本海の荒波が育んた極上の逸品★「鰺ヶ沢新名物ヒラメ」のヅケ丼10万食達成記念★キャンペーンプラン販売中♪

鰺ヶ沢町内新名物♪地元産ヒラメを贅沢にヅケにしてご飯にのせる「ヒラメのヅケ丼」

お店ごとに違った味を楽しめるのが魅力で、このたび町内で販売10万食を達成いたしました!

それを記念して…ホテルグランメール山海荘ではお得な1泊2食付きプラン販売中です♪

 

プランの内容は…

スタンダード和食会席のご夕食に、ヒラメのミニヅケ丼(ご夕食の白ご飯にヒラメの漬けを乗せて提供:通常648円)をプラスして、ご提供いたします。

宿泊料金はオリジナル料理スタンダードプランよりもお安い金額で、ご夕食のご飯がヒラメのミニヅケ丼にG-upされるというとってもお得なプランです!!

ご予約はこちらをクリック♪

グランメールのミニヅケ丼

期間限定6/15までの宿泊期間でございます。

鯵ヶ沢のヒラメ

白神山地を源とする清流と日本海の荒波が育んだ極上の逸品の「ヒラメ」。

荒波で引き締まった身の食感と旨みをぜひ、この機会にお楽しみください♪

当館のヅケ丼は、シンプルな味付けでヒラメの食感と旨みが堪能できます♪

 

姉妹館水軍の宿でも同じくヒラメの漬け丼キャンペーンプランを販売中です!

水軍の宿のキャンペーンプランはこちらをクリック♪

こちらの味付けは“甘辛い醤油・胡麻風味”で食欲がそそられます♪

水軍ヅケ丼

また、いずれの館でも、このプラン以外のお好みのプランにオプションでヒラメのミニヅケ丼が付けられます。(ご夕食時のご飯として)

■グランメール山海荘 ヒラメのミニヅケ丼 ¥648税込 「ヒラメのヅケ丼」セット【生&お茶漬け風】¥864税込

グランメールのミニヅケ丼「ヒラメのヅケ丼」セット【生&お茶漬け風】

 

どうぞこの機会にご賞味くださいませ!