「宿泊プランのご案内」の記事一覧
≪期間限定≫7月は海側和室がお得！ご夕食は「品数控えめ和会席」★お値段は思いっきり控えめプラン
ご夕食のお料理を控えめにした、インターネット限定 特別価格のプラン。
お部屋は一番人気の海側和室（10畳・定員5名）。
■料金の一例として
平日7/21（金） 大人2名様1室利用時 お一人様 税別12,000円！
期間は7月31日までのご宿泊が対象です！
夏休みのご旅行にも♪
★プランの詳細はこちらから。
※ご注意※——————————————————————
・土曜・祝前日は料金が税別2,000円増しになります。
・お部屋に入る人数によって料金が変動します。
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この時期はお天気が良ければ日本海に沈む夕日が楽しめます♪
レンタサイクルでわさお君に会いに行くのもオススメです！
この機会にぜひご利用くださいませ！
当館から夕日がよく見える時期になりました。
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◆夕やけ時刻カレンダー
当ホテルから特によく海に沈むように見える時期は６～７月でございます。
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◆おすすめの観賞場所は、中庭です。
1階のラウンジから出られます。1階ですが高台に建っておりますので、見晴らしがよいです。
夕日や夕焼けがきれいな日には、館内放送でお知らせいたします！
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◆ご旅行前に、景色を見てみたい方には・・・
ライブカメラの画像がご覧いただけます！ ⇒こちらをクリック
当日・前日の画像がご覧いただけます。（※ライブカメラは屋上に設定しておりますので、館内から見える景色とは若干異なります。ご参考としてご覧くださいませ。）
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◆アクティビティで夕日を満喫するなら「日本海サンセット漁船クルージング」
詳しくはコチラ ⇒ 西海岸の美しい夕日と燃える海～船上からの極上の眺め～
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夕日がきれいな季節限定プランのご紹介
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まずは、今年初登場の注目プラン！
海の見える中庭がご夕食会場！！BBQプラン☆彡 準備いらずで楽しくBBQ♪ 地元食材を食材をふんだんにご用意いたします！
この夏登場！新プラン★日本海を眺めながら～おらほのBBQプラン～【1日2組様限定プラン】
・時間 17時～19時 ※終了時間：20時
・食材の一例：長谷川自然牧場のお肉、県産イカ、県産ホタテ、地元産長いも、じゃがいもとオリジナル塩辛、夏野菜（アスパラ、嶽きみ）など。
・デザートの一例：フルーツ盛合せなど。
※当日、天候不良の場合は「グランメールオリジナル和食コース」をお食事会場にてご用意いたします。
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続いてのプランは毎年恒例の人気プラン。
ヘルシーで鰺ヶ沢産ヒラメを楽しめる上、そのオシャレな盛り付けから、女性を中心に人気急上昇中のプランです♪夕日の画像と一緒にSNSへアップしたくなりますね～♪
☆板長おススメ☆『旬の逸品』6月～7月は≪鰺ヶ沢産ヒラメ≫使用【特製♪夕日サラダ】オリジナル料理プラン
夕日がきれいな、この季節限定のサラダ。
日本海に沈む夕日からインスパイアされた、料理長特製の鰺ヶ沢産ヒラメとトマトの「夕日サラダ」をご夕食時にお召し上がりください。海に沈む夕日の絶景と共に、目と舌で夏の美味をご賞味ください。
鰺ヶ沢を代表する魚「ヒラメ」は、白神山地を源とする清流と日本海の荒波が育んだ極上の逸品。ほぼ一年を通して水揚げされ、荒波で引き締まった身の食感と旨みをお楽しみいただけます。
ご予約はこちらから⇒☆板長おススメ☆『旬の逸品』6月～7月は≪鰺ヶ沢産ヒラメ≫使用【特製♪夕日サラダ】オリジナル料理プラン
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ぜひ、ホテルグランメール山海荘から夕日や夕焼けをご堪能下さいませ！
1階のラウンジからドア1枚で爽やかな中庭へ。
海を一望できる特等席。目の前に広がる海と、穏やかな波音、小鳥のさえずり。高台に建つ当館ならではの景色です。
そんな中庭を満喫していただきたく始まったのが、ホテルグランメール山海荘の『ガーデン朝食』でございます。 
「海を一望できる高台の中庭」にて特別朝食をサーブ。
旬の地元食材をふんだんにもちいたプレート他、当館自慢の焼き立ての「フレンチトースト」や香り高いコーヒー、玉子料理、クロワッサン等、洋食主体にご用意いたします。 
1日3組限定でゆったりと優雅な休日の朝をお過ごしくださいませ。
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※雨天の場合は、館内レストラン「キャプテン」にてご用意いたします。 こちらのプランでご予約されたお客様専用の会場です。 クラシカルな、落ち着いた雰囲気の中でご朝食をお召し上がりいただけます。
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『ガーデン朝食』は、オプションとなっております。 ※事前にご予約下さいませ。
インターネット予約では下記のプランでご利用が可能です。
日本海を眺めながらGarden Breakfast☆プレミアムな休日をグランメールで・・・♪夕食はオリジナル料理
≪お問い合わせ先≫
予約センター 電話 0173-72-8112 email grandmer@sugisawa.co.jp
毎年ご好評をいただいております、『旬の逸品』プラン。
こだわりの地元食材を楽しめる期間限定のプランです。
ご夕食はスタンダードなオリジナル料理（和会席。日によっては一部バイキングあり。）に旬の逸品を加えた内容でご提供いたします。
今回は、旬の逸品シリーズをまとめてご紹介！
4～5月 「トゲクリガニとシャコのチョイスプラン」
5～6月 「地元産のアスパラ」をサラダ仕立てで・・・♪
6～7月 ≪鰺ヶ沢産ヒラメ≫使用「特製♪夕日サラダ」
8～9月 白神山地の清流が育んだ「金の鮎」を塩焼きで・・・
10～11月 秋は「いくら」と「鮭」の親子ご飯♪「はらこめし」
以降、冬の逸品も各種予定しております。
それでは、それぞれのプランを詳しくご紹介いたします！
★今シーズン1品目は4月下旬から5月10日に販売した
～青森の観桜に欠かせない定番のごちそう～
「トゲクリガニとシャコのチョイスプラン」でした。
大変ご好評をいただき、まさにヒット商品♪例年はトゲクリガニをお一人様1パイずつお出しするプランでしたが、今年はトゲクリガニに並ぶ青森の観桜のごちそう、 “ガサエビ”こと「シャコ」も選択できる内容にリニューアルいたしました。「俺はカニだ！」「私はカニは時間がかかるからシャコね♪」と、味わいだけでなくチョイスの過程やシェアもお楽しみいただけたのではないかと思うと嬉しい限りです。
続いて、現在販売中のプランは・・・
★5月20日～6月30日
春～夏は「地元産のアスパラ」をサラダ仕立てで・・・♪オリジナル料理プラン
アスパラといえば、北海道などが大変有名ですが、寒暖の差や空気と水の清凉さでは鰺ヶ沢も負けず劣らずの好適地でございます。その柔らかさ、朝採りならでは甘みをお楽しみいただけるよう、シンプルなサラダでご提供いたします。まだまだ知名度はございませんが、料理長の見出した、まさに『旬の逸品』です！
鯵ヶ沢産の高原アスパラは、当館ではご夕食の提供のみですが、町内の他館ホテル様では産地直送の宅配便も大変人気があるそうです。
プランについて詳しくはこちらをクリック♪
★6月1日 ～7月31日
夕日がきれいな、この季節限定のサラダ。
日本海に沈む夕日からインスパイアされた、料理長特製の鰺ヶ沢産ヒラメとトマトの「夕日サラダ」をご夕食時にお召し上がりください。海に沈む夕日の絶景と共に、目と舌で夏の美味をご賞味ください。
ヘルシーで鰺ヶ沢産ヒラメを楽しめる上、そのオシャレな盛り付けから、女性を中心に人気急上昇中のプランです♪夕日の画像と一緒にSNSへアップしたくなりますね～♪
★8月15日～9月30日
毎年人気のプランで、『旬の逸品』の中でも定番となった「金鮎」。白神山地を源流とする赤石川に生息するアユは、魚体が金色を帯びていることから「金アユ」、「金鮎」、「金の鮎」と呼ばれています。赤石川に含まれる黄鉄鉱の成分がアユに吸収され、背や腹部を金色にするのではないかと言われています。
☆優れた香りと食味☆
赤石川のアユは、毎年、高知県で開催されている「清流利き鮎会（高知県友釣連盟主催）」で２度準グランプリに輝くなど、香りや食味が優れていると全国的に知られています。
海の幸だけでなく、『白神の恵』も楽しめるのが当館の大きな魅力のひとつでもあります。
是非ご賞味くださいませ！ご予約はこちらから♪
★10月1日～11月20日
10月からの秋は、北のご馳走ご飯！「いくら」と「鮭」の「はらこめし」。言わずもがな、食べたくなる贅沢ご飯♪いくらの食感とコク、そして鮭のうまみが絡み合う秋の味わい。思い出すだけで、秋が待ち遠しくなります。
今回は、秋までの商品をご紹介させていただきました☆彡
最後までお読みいただきありがとうございました！
鰺ヶ沢町内新名物♪地元産ヒラメを贅沢にヅケにしてご飯にのせる「ヒラメのヅケ丼」
お店ごとに違った味を楽しめるのが魅力で、このたび町内で販売10万食を達成いたしました！
それを記念して…ホテルグランメール山海荘ではお得な1泊2食付きプラン販売中です♪
プランの内容は…
スタンダード和食会席のご夕食に、ヒラメのミニヅケ丼（ご夕食の白ご飯にヒラメの漬けを乗せて提供：通常648円）をプラスして、ご提供いたします。
宿泊料金はオリジナル料理スタンダードプランよりもお安い金額で、ご夕食のご飯がヒラメのミニヅケ丼にＧ－ｕｐされるというとってもお得なプランです！！
期間限定6/15までの宿泊期間でございます。
白神山地を源とする清流と日本海の荒波が育んだ極上の逸品の「ヒラメ」。
荒波で引き締まった身の食感と旨みをぜひ、この機会にお楽しみください♪
当館のヅケ丼は、シンプルな味付けでヒラメの食感と旨みが堪能できます♪
姉妹館水軍の宿でも同じくヒラメの漬け丼キャンペーンプランを販売中です！
こちらの味付けは“甘辛い醤油・胡麻風味”で食欲がそそられます♪
また、いずれの館でも、このプラン以外のお好みのプランにオプションでヒラメのミニヅケ丼が付けられます。（ご夕食時のご飯として）
■グランメール山海荘 ヒラメのミニヅケ丼 ￥６４８税込 「ヒラメのヅケ丼」セット【生＆お茶漬け風】￥８６４税込
どうぞこの機会にご賞味くださいませ！
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